Całkiem dobre cytrusy
Przyznam szczerze, że butelki tej
nie kupiłem z myślą o wypiciu jej, a raczej z zamiarem użycia zawartości do
gotowania. Szukałem więc wina, w przypadku którego cena byłaby raczej niska,
ale jakoś w miarę możliwości dobra. Szybki wypad do Biedronki i Lidla. W drugim
dyskoncie znalazłem testowaną butelkę. Cena wydawała się być dobra, poszperałem
szybko w Internecie w poszukiwaniu opinii i tu również na plus. Wino do
koszyka, a teraz do kieliszka.
źródło: wikipedia.org |
Oko jasnosłomkowe, lekko opalizujące
z zielonkawymi (oliwkowymi) refleksjami. Nie spodziewałem się złożonego i
przepięknego bukietu, ale zapach jaki dotarł do moich nozdrzy był i tak
nadzwyczaj przyjemny. Dużo cytrusów – cytryny, mandarynki, pomarańcze… do tego
lekka nuta morelowo-brzoskwiniowa.
W ustach powtórka z rozrywki, dużo
cytryn i limonek, nieco mniej pomarańczy i mandarynek. Do tego na finiszu
wyraźna pestkowo-migdałowa (te drugie prażone) nuta. Pełnia smaku ujawniła się
jednak dopiero po ogrzaniu kieliszka w dłoniach. Wino generalnie lekkie i do
posiłków lekkich. Risotto ai gallinacci wyszło na nich wyborne i równie dobrze
pasowało ono do gotowego dania. Za taką cenę polecam na upalne dni. Moim
zdaniem lepsze od Pinot Grigio Rocca IGT z Żabki.
Nazwa: Pinot
Grigio delle Venezie IGP 2013
Producent: Giulio
Pasotti
Miejsce zakupu: Lidl
Cena: 14,99zł
Rodzaj wina: białe,
wytrawne
Ocena:
A nice summer wine, cool, perfect with asparagus, salads
OdpowiedzUsuń