Gennari Il Colle Bianco

Słodszy brat Malvasii

           

            Tym razem kolejne białe wino z oferty Gennari. Il Colle Bianco powstaje z jednego szczepu – Ortugo, uprawianego w dolinach nieopodal Piacenzy. Cóż, szczerze mówiąc określenie vino bianco da tavola nie sprawiło, że patrzyłem w stronę tej butelki z optymizmem. Na szczęście moje obawy były nieuzasadnione, bo Il Colle Bianco okazało się być całkiem przyjemnym winem, dla mnie może nieco za słodkim, ale wciąż ekstremalnie pijalnym.

źródło: wikipedia.org

            Wino ma ładny słomkowo-cytrynowy kolor. Jeśli chodzi o usta i nos moja ocena była nieco „przytępiona” z powodu nieżytu górnych dróg oddechowych, który jednak nie był aż tak szkodliwy, by nic nie wyczuć. Przede wszystkim można wyszukać tutaj jabłko i kwiaty. Słodkość jak najbardziej owocowa, do tego na końcu tak jakby trochę goryczki, cieniutkiej i krótkiej. Il Colle ma w sobie coś z moscatowości… Ponadto wino jest musujące, bardzo delikatnie, dzięki czemu jest trochę „lżejsze” i łatwiej pijalne. Słodycz przez to nie jest nachalna, a bardzo przyjemna. Dla mnie numerem jeden Gennari pozostaje Malvasia, ale Il Colle  Bianco zasługuje na miano młodszego brata.

Nazwa: Colle Bianco

Producent: Fratelli Gennari

Miejsce zakupu: pełna lista punktów sprzedaży na www.gennari.pl

Cena: około 35zł

Rodzaj wina: białe, półsłodkie, musujące

Ocena: