Malinowo-landrynkowe
wino z Auchan
Co prawda sezon nie skłania do picia win białych czy
różowych, ale jakoś tak wyszło, że podczas robienia zakupów w Auchan do koszyka
trafiła nieco „babska” butelka opatrzona etykietą „9 gradi”, co można w tym
przypadku przetłumaczyć jako „9 procent”. Nomen
omen (wino w rzeczy samej ma dziewięć procent).
Niestety dopiero po zakupie znalazłem informacje na temat
producenta tego wina. Piszę niestety, bo jak się okazało za Cielo 9 Gradi stoi
nie kto inny, jak firma-kolos produkująca również Freschello. Dla niewtajemniczonych
– Freschello to wino dostępne na terenie całej Italii, ekstremalnie tanie (rok
temu butelka kosztowała 0,99 Eur) i ekstremalnie niepijalne. Co ciekawe to
właśnie Freschello zaliczyło rekord sprzedaży w zeszłym roku stając się tym
samym winem, po które Włosi sięgali najczęściej. O ironio…
Powiedziałem sobie, że postaram się podejść do tego wina
jakbym Freschello nie znał. I co z tego wyszło? Wino ma bardzo jasną barwę, rzec
by się chciało, że jest „bardziej białe niż różowe”. Któraś z pań, z którymi miałem
przyjemność degustować to wino rzuciła, że jest to perłowy róż, a ja nie znając
się aż tak dobrze na palecie barw chętnie na to przystałem. W nosie czuć dużo
malin (szkoda, że nie świeżych, a landrynkowych) i moreli (te już bardziej
przypominały zapach owoców). Smak również mocno owocowy i mocno cukierkowy.
Malina w natarciu. Czuć też cukier resztkowy, który maskuje niedoskonałości
wina. Finisz króciutki, kwasowości właściwie brak.
Podsumowując: malinowa landrynka wrzucona do całkiem
przyjemnego prosecco. Piłem do risotto z wędzonym łososiem – raczej średnio
pasuje. Za to jako aperitivo lub do niezbyt słodkiego deseru będzie ok. "Ok" i nic poza tym, ale za tak niską cenę jestem w stanie do Cielo wrócić.
Nazwa: Nove
Gradi Cielo Frizzante
Producent: Gruppo
Cantine Colli Berici CM SPA
Miejsce zakupu: Auchan
Cena: 16,68zł
Rodzaj wina: różowe,
wytrawne, musujące
Ocena:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz