Trinacria: A’ Piscaria, czyli dokąd po świeżą rybę

La Pescheria – najbardziej znany targ rybny Sycylii

       Sycylia targami stoi. Arabskie wpływy na wyspie można dostrzec najłatwiej w architekturze, ale to właśnie życie uliczne jest najbardziej przesiąknięte dalekowschodnią nutką orientu. Żyłka do interesów, nieustanne targowanie się i zachęcanie w żywiołowy sposób potencjalnych klientów do kupna to znaki rozpoznawcze sycylijskich sprzedawców. Znajdziecie ich w każdej miejscowości na wyspie. Są obecni wszędzie, od najmniejszych przyportowych stoisk, po ogromne, znane na cały świat targowiska jak Vucciria w Palermo czy A’ Piscaria w Katanii.

             Każdy targ na Sycylii wydaje się być podobnym z pozoru do wszystkich innych. Nie dajcie się jednak zwieść, pozory mogą mylić. Na każdym stoisku znajdziecie innego sprzedawcę, który dzięki latom praktyki i doświadczeniu wypracował najlepszy dlań sposób sprzedaży. Targ w Palermo nigdy nie będzie taki sam jak targ w Trapani czy w Katanii. Weźcie to pod uwagę planując Waszą podróż do krainy z Trinacrią w tle i poświęćcie chociaż krótką chwilę w każdym mieście na spacer po lokalnym targowisku. CZYTAJ WIĘCEJ...